ファイトリッチ

アントシアニン

タキイ育成 ミズナ

紅法師(べにほうし)® 登録名:TTU491

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ミズナ , アントシアニン

シャキシャキした食感でクセがなく、湯通し程度なら色抜けも少ないです。安定した着色には採光が必要で、葉軸に光が届くように条間20cm、株間5~7cmと広めの設定に。

[アントシアニン含量の比較( mg/100g F.W. )]

栽培地:当社研究農場(滋賀・露地)10月播種、12月収穫

※データの無断転用を禁止します。
(試験依頼先:一般財団法人日本食品分析センター)成分の数値は、栽培条件により変動する可能性があり、栽培での結果を保証するものではありません。

※作型に関しては一般地での大まかな目安です。地域別の詳細な表は各品目の絵袋裏の説明等をご覧ください。(http://www.takii.co.jp
「紅法師」は、タキイ種苗(株)の登録商標です。

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