３〜４月にトンネル保温でタネをまいて苗作りができます。

　垣根仕立ては支柱を垂直またはＶ字状に立てて、キュウリネットを張り、本葉５〜６枚で摘芯、子づるを２〜３本伸ばし、ネットに誘引します。孫づるは込みすぎたところを間引いて、株全体の日当たりをよくします。（地這い・棚式水平仕立てはイラスト参照）

　生長に伴い、株元を中心にわらや枯れ草を敷いて、畝の乾きを防ぎます。
　追肥は苗の活着時に４００〜５００倍の液肥を水やり代わりに与えるほか、初果の肥大期と収穫最盛期をめどに、化成肥料の追肥をするか、液肥を１０〜１５日に１回くらい水やり代わりに施します。乾燥には強いのですが、梅雨明け後、日照りが続いたときは水やりをして、草勢の維持、果実の肥大を促してやります。

　べと病、疫病などが高温多湿で発生するので防除が必要です。また、アブラムシ、ヨトウムシに対しては早期駆除を心掛けてください。