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丹波黒大粒大豆タンバクロオオツブダイズ
エダマメ
枝豆用途の若莢収穫が人気! 高品質の大粒黒マメ!
特長
- 正月用の煮豆に適する、種皮にロウ質粉を被る高品質の黒マメとして知られ、青いうちに収穫して枝豆としての利用も人気
- 分枝数が多く、草丈は低めの晩生種。
- 草勢旺盛な多収種で、粒のそろいが特によい。
- 枝豆用途での収穫目安は一般地で播種後110〜120日。
栽培の要点
- 晩生種のため、早まきすると過繁茂になり着莢が悪くなる。また、密植すると大莢率が低下して減収するので注意する。
- 元肥のチッソ多用は避ける。
- 開花・着莢時期には極端な乾燥を避け、適宜潅水を行って適湿を保つ。
- 土寄せは増収効果が高く、本葉4枚前後と7〜8枚時の2度に分けて行う。この土寄せは倒伏防止にも有効。
- 移植栽培の場合は本葉2枚時が定植適期。