CATALOG野菜品種カタログ

バイオレットクインバイオレットクイン

タキイ交配カリフラワー

濃紫色の花蕾! ゆでると鮮緑色!

適作型

特長

  • 生育旺盛で作りやすい早生の紫カリフラワー。
  • 花蕾は豊円・肉厚で、しまりがよく、日もちもよい。
  • 紫色の花蕾に熱を加えると、明るい鮮緑色に変化する。

栽培の要点

  • 育苗は適湿を保ち、節間の詰まった、がっちりした苗に仕上げる。
  • 本葉5枚の健苗を定植し、元肥主体で初期生育を促す。