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定植期の決定
普通栽培は晩霜の危険がなくなり、地温15℃が確保できるころ、つまり暖地で5月中旬、冷涼地で5月下旬〜6月初旬ごろ定植します。
トンネル栽培は普通栽培より20〜25日早植えが可能であり、ハウス栽培ではさらに20日程度早植えできます。露地抑制栽培では前作や労力、収穫期などを考慮して定植期を決めます。 |
| (2) |
播種期の決定
播種期は定植期から育苗日数をさかのぼって決めます。育苗日数は接ぎ木を行う場合、ハウス・トンネル栽培で90日内外、普通栽培で80日内外、露地抑制栽培で50〜60日くらいです。定植期の苗は大苗で第一花が開花するころです。 |
| (3) |
播種
ナスは休眠が強く、発芽をそろえるためには変温が必要です（前述）。播種量は10a当たり穂木・台木ともに各2,000〜3,600粒準備します。台木は穂木より別表のように数日早まきします。
発芽までの日数は5〜6日で、トマトより1〜2日遅くなります。
プラグトレイで育苗する場合には穂木200穴、台木128穴または200穴に播種します。 |
| (4) |
移植
自根栽培では、本葉2〜3枚で12〜15cmポットに移植します。
接ぎ木栽培では、本葉2.5枚で幼苗接ぎ木し、活着後は12〜15cmポットへ移植します。 |
| (5) |
台木の種類と特長
| ※B=青枯病 V=半身萎凋病 F=半枯病 |
| 品種名 |
低温
伸長性
|
幼苗接ぎ木
（穂木との播種間隔） |
草勢 |
前期
収量 |
総収
量 |
耐病性 |
生かすポイント |
| B |
V |
F |
| ミート |
良 |
3〜4日早 |
中強 |
中多 |
多 |
△ |
○ |
○ |
草勢おとなしいので追肥は早目に施す |
| 耐病VF |
特良 |
同時〜3日早 |
強 |
多 |
多 |
|
○ |
○ |
元肥のチッソは自根栽培より10〜15％少なくする |
| 台太郎 |
中 |
同時〜2日早 |
強 |
多 |
多 |
○ |
|
○ |
幼苗・機械接ぎに最適 |
| 赤虎 |
特良 |
同時〜3日早 |
強 |
多 |
多 |
△ |
|
○ |
低温性を生かしハウス栽培で利用
青枯耐病性の赤ナスタイプ |
| 赤ナス |
良 |
3〜4日早 |
強 |
中多 |
多 |
|
|
○ |
節間を長くさせると接ぎ木しやすい |
| トルバム・ビガー |
中 |
13〜15日早 |
極強 |
中 |
極多 |
○ |
○ |
○ |
接ぎ木までの生育は遅いので注意 |
| トナシム |
中 |
12〜14日早 |
極強 |
中 |
極多 |
○ |
○ |
○ |
トゲのないトルバム型台木
発芽はトルバムよりよい |
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| (6) |
接ぎ木
従来から割り接ぎ（ナス・トマト・ピーマン）や挿し接ぎ（ナス・スイカ・キュウリ）、呼び接ぎ（トマト・キュウリ・スイカなどの個人農家）が行われてきましたが、近年ナスにおいては、チューブやピンを使ったセル苗での幼苗接ぎ木が広く行われています。
| 割り接ぎ |
； |
台木が本葉5〜6枚、穂木4〜5枚時に台木は1または2葉残してカットし、1〜1.5cmの深さに切り込みを入れます。穂木は2〜3葉つけてV字型に切り、台木の割れ目に差し込み接ぎ木バンドかクリップで止めます。従来からの接ぎ木法で今も行われています。 |
| チューブ接ぎ |
； |
台木、穂木を斜めに切り、切り口を合わせて1.5cmぐらいの長さのチューブで固定します。 |
| タキイ式ピン接ぎ |
； |
ナスの接ぎ木には好適。セラミックの芯でつなぎます。台木の節間が短くても接ぎ木できて、穂木と台木の太さが異なる場合でもチューブ接ぎより融通が効く利点があります。 |
幼苗接ぎ木の場合…
・接ぎ木後1〜2日目：温度28℃・湿度98％
・接ぎ木後3〜5日目：温度25〜28℃・湿度93〜95％
・接ぎ木後6〜7日目：温度20℃・湿度90％以下
養生して活着を促します。
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