タキイ最前線『プロも納得！本気ではじめる家庭菜園』の連載でおなじみのDr.藤目こと藤目幸擴先生監修の新刊『おいしい彩り野菜のつくりかた』が農文協から発行されました。

真っ黒いダイコン、緑のトマト、白いナスなんてご存じでしたか？　どれも藤目先生が選んだ、おいしくて彩りのよい野菜です。

珍しい世界の野菜から日本の伝統野菜、最新品種まで、色鮮やかでおいしい野菜を、赤、黄色、オレンジ、緑、黒など7色に分類し、128種類紹介しています。

とれたてのみずみずしい写真とともに彩り野菜のおいしい食べ方、栽培のコツ、栽培ごよみ、来歴なども解説され、眺めて楽しく読んで役に立ちます。まさにプロも納得、一般消費者にとっても面白い、欲張りな一冊です。

書名『おいしい彩り野菜のつくりかた』

監修	：藤目　幸擴
編	：農文協
定価	：1700円＋税
サイズ	：Ｂ５変形　128ページ

藤目先生監修の
『おいしい彩り野菜のつくりかた』を
３名様にプレゼント

応募要項

ハガキに連絡先（氏名・郵便番号・住所・電話番号）を明記のうえ、下記までご応募ください。

〒600-8686　京都市下京区梅小路通猪熊東入
タキイ種苗株式会社　広報出版部書籍応募係
応募締切：2018年8月20日（月）消印有効

※当選発表は発送をもって代えさせていただきます。

• ※タキイでは書籍の取り扱いはございません。お近くの書店にてお求めいただくか、「農文協　田舎の本屋さん」 http://shop.ruralnet.or.jp/にてご注文ください。
• ※上記の書籍に関するお問い合わせは、農山漁村文化協会編集局　03-3585-1147　まで