在圃性、耐倒伏性にすぐれる中早生種

適期栽培では定植後75日程度で収穫期に達する寒玉系中早生種です。冷涼地の８〜９月出荷および中間・暖地の５〜６月出荷に適します。
生育の進みやすい初夏〜夏秋どり栽培でも収穫適期後の裂皮・裂球や老化が遅く、過剰な肥大球になりにくいため、一定の品質・サイズを安定的に出荷することが可能です。
また茎が短く生育後半まで根張りが持続するため、収穫適期を過ぎた後も倒伏しにくく、玉尻からの腐敗が少なく収量が上がります。

茎がやわらかく収穫作業が効率的

密植栽培でも玉のそろいがよく、茎がやわらかく切りやすいので、収穫作業が効率的に進みます。

玉形状が安定、箱詰めも容易

玉形状がへん円に安定するため、箱詰め作業も容易です。

黒腐病に強い耐病性

キャベツの難防除病害の一つである黒腐病に対し高度な耐病性を示します。また萎黄病、バーティシリウム萎凋病に対しても耐病性をもちます。

冷涼地の４月上旬〜５月まき→８月上旬から10月初旬どり、中間地の12月初旬〜１月下旬まき→５月中旬〜６月中旬どり、暖地の11月下旬〜１月下旬まき→５月上中旬〜６月上旬どりとなります。

石灰欠乏症への対策を取る

本種は特にやせ地や乾燥しやすい畑では根張りが不十分となり、外葉〜結球葉の縁に石灰欠乏症が発生し、そこから灰色かび病、菌核病、株腐病などの病害が広がるおそれがあります。根量を確保しやすい肥沃で保水性がすぐれた畑への作付けが適しています。
石灰欠乏症の防除にはカルシウム資材の葉面散布が特に効果的です。本圃での薬剤散布を行う際には、他の薬剤との混用の可否を確認しながら葉面散布剤を施用してください。

元肥主体の肥培管理で玉肥大を促す

元肥主体の肥培管理を行います。初期生育の時点で肥効を高め、外葉を大きく作ることで玉肥大を進めます。また追肥も早めに行い、生育後半まで安定した肥効を保ちます。追肥が遅れ収穫期に肥効が高まると裂球を招く場合があります。
肥効の抜けやすい圃場での作付けは避けてください。

適期栽培を心掛ける

作型表から大きく外れた冷涼地の晩秋どりでは肥大が悪くなることがあります。また、早春どりでは側枝が発生し収穫が遅れる場合があります。適期表をよく確認し、適期栽培を心掛けましょう。

病害の適切な防除に努める

本種は茎が短いため、特に菌核病、株腐病の発生に注意が必要です。それぞれに効果のある薬剤を用いて、生育初期から適切に防除を行ってください。
また、本種は黒腐病に対し高度な耐病性を示しますが、完全ではありません。べと病、根こぶ病とともに適切な防除を行ってください。

「涼空」は耐倒伏性、茎のやわらかさ、玉形状の安定性および黒腐病耐病性は「涼峰」と近似します。
作型での使い分けとして７月中旬〜８月中旬どりで「涼峰」を使用いただき、より在圃性が必要な８月下旬〜９月どりでは裂皮・裂球や老化が出にくい「涼空」が適します。
この２品種を使い分けることでロスの少ない安定したキャベツ生産ができ、計画的な出荷が可能となります。