玉しまりがよく、過剰肥大しにくい良質系中生種

適期栽培では定植後90日前後が収穫適期で、１〜２月の平均気温が５℃以上となる暖地の12月下旬〜３月中旬出荷に適します。
草勢は中位で玉しまりがよいため過剰肥大しにくく、青果用のダンボール出荷に適するサイズと甲高形状によくそろい、箱詰め作業も容易です。

葉が肉厚で耐寒性にすぐれる

低水分な肉質と肉厚性で寒さ傷みしにくいことと、良質キャベツとしての食味のよさを両立させています。従来の「岬」シリーズよりも耐寒性にすぐれます。

晩抽性にすぐれる

球内の花芽やわき芽の発生が遅いため、暖地の３月どりまで品質低下が起きにくく鮮やかな濃緑色を維持します。
芯が短く可食部が多いため、加工歩どまりが高いことも特徴です。

複合耐病性

キャベツの難防除病害の一つである黒腐病に対し、良質系品種の中では有意な耐病性を示します。
そのため、当病害が問題になりやすい年内どりの作付けにも適します。また、萎黄病に対しても、耐病性をもちます。

肥培管理

従来の「岬」シリーズに比べ、草勢はおとなしい品種です。定植後の活着〜外葉生育をスムーズに進める目的で適切な元肥の施用、潅水に努めます。また、追肥も早めに行い、生育後半まで安定した肥効を保ちます。
砂質土壌など肥効の抜けやすい圃場では１回当たりの追肥量を減らし、その分回数を多く施用することで肥効を維持します。

適地、適期栽培を心掛ける

中間・暖地でも１〜２月の平均気温が５℃を下回るような地域では寒さ傷みのリスクを避けるため、遅くても１月上旬までに収穫しましょう。また作型表から大きく外れた暖地の遅まき早春どりでは、葉数不足により肥大が鈍るので避けてください。適期表をよく確認いただき、適期播種、適期定植を励行しましょう。

病害の防除

本種は茎が短いため特に菌核病など腐敗性病害の発生に注意し、生育初期から各種腐敗性の病害に対して効果のある薬剤の予防散布を行いましょう。
また本種は黒腐病の耐病性を有しますが、生育状況や菌密度の高い圃場では罹病するケースも見られるため、べと病、根こぶ病と共に適切な防除に努めましょう。