JA岩井のレタスは、「こだわり惚レタス」と称して販売しています。その内容は、生産者全員が緑肥作物の作付けや堆肥施用、高有機含有肥料（有機70％）を用いるなど、土づくりにこだわったレタス栽培を実践しています。
年間の出荷量は約１.2万ｔ（120万ケース／10�s箱）で、京浜市場を中心に北海道・東北・信越・中京・関西市場に出荷しています。

当地の秋冬レタスは、10〜11月を中心に、12月まで出荷しています。しかし、レタスは野菜の中でも天候の影響を受けやすい作物です。ここ近年は温暖化の影響で、夏は最高気温が35 ℃を超える日が多く、特に10月どりのレタスは生育期間となる８月、９月は酷暑の中での生育となります。このような厳しい自然環境下では、従来の品種は高温障害（不結球、分球、抽苔）の発生が多くなり、出荷量が大幅に低下することが問題となっています。
そこで、タキイ種苗から提案のあった「ヒートガイ」を、園芸部員、青年部員の協力のもと、2023年から2024年にかけて、10月どりの作型で試験栽培を行いました。
初年度となる2023年は小規模で試験を実施し、従来品種との比較を行いました。その結果、生産者からは「高温期でも不結球株や分球株の発生が少なかった」「玉の肥大は旺盛だが、芯は上がってこない」と結球性や晩抽性の高さを評価していただきました。
翌年の2024年は拡大試験栽培を実施し、高温期栽培での結球性と晩抽性の再現性、および収穫期幅を確認し、2025年産から本格導入しております。

本格導入となった2025年産は、不結球や抽苔株が少なく、玉肥大が旺盛でした。「ヒートガイ」は、耐暑性が高く、高温期でも結球と形状が安定し、抽苔するリスクが少なく10月どりにマッチした品種です。
一方、肥大性にすぐれ、多肥栽培や肥料分が残存する圃場には不向きであるため、施肥量には注意が必要です。

８〜９月の厳しい暑さの中での生育を強いられる10月どりのレタス栽培において、「ヒートガイ」は「こだわり惚レタス」の安定生産・安定出荷の一役を担う重要なアイテムです。試験導入初年度で明るみに出た課題に対処しながら、管内全域へ普及拡大を進めたいと考えています。
温暖化が進み厳しさが増す暑さの中でも安定して生育、収穫ができる栽培技術が求められる中、昨今の環境に適応できる「ヒートガイ」の開発は、産地にとって救世主ともいえる存在です。今後も気候変動に対応した品種開発を期待しています。