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Recipe.32

オランジェ フライングスパイシー
カロテン

「ニンジン オランジェ」を使ったレシピ

オランジェ フライングスパイシー

TAG：
ニンジン , カロテン , オランジェ

【 材料（2人分） 】

  • オランジェ 3、4本
  • クミン 1本
  • 黒オリーブ 3、4振り
  • ガラムマサラ 小さじ2
  • シナモン 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ２
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 適量
  • クリームチーズ お好みで

作り方

  • 1.クミン、ガラムマサラ、シナモン、片栗粉、塩胡椒をボウルに混ぜ合わせておく。
  • 2.オランジェを皮のまま縦に四等分に切り分け、1.のボウルに入れてよくまぶして、フライパンにオリーブオイルを半分まではり、180℃（菜箸を入れた時、先から泡が出るくらい）で オランジェを揚げ焼きする。
  • 3.7、8 分して火が通ったらペーパーに取り上げ、皿に盛りつける。

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