タキイ交配 ホウレンソウ
弁天丸(べんてんまる)
- TAG:
-
ホウレンソウ , ルテイン
ホウレンソウ特有のアクが少なく、低温下の栽培では特に糖度が上がります。厳冬期でもシワの発生が少なく、凍結による破裂や傷が生じにくいです。べと病レース10抵抗性の秋冬どり品種です。
[ルテイン含量の比較( mg/100g F.W. )]
栽培地:当社研究農場(滋賀・露地)10月播種、12月収穫
※データの無断転用を禁止します。
(試験依頼先:一般財団法人日本食品分析センター)成分の数値は、栽培条件により変動する可能性があり、栽培での結果を保証するものではありません。