調べる

作り方

• 1. ホウレンソウはざく切りに、タマネギ、シイタケ、ニンジンは千切りにする。豚肉は一口大に切って塩、コショウをしておく。ニンニクは薄くスライスする。

• 2. フライパンにサラダ油を熱してニンニクと豚肉を炒める。豚肉がほぐれたらタマネギ、シイタケ、ニンジンも加えて炒める。

• 3. ホウレンソウを加えてしんなりしたらＡを加えて煮立てて仕上げ、器に盛ったごはんにのせる。