調べる

作り方

• 1. キャベツはざく切りにします。

  

• 2. レンコンの皮をむき、縦半分に切ってさらに3等分します。それを斜めに切って食べやすい大きさにします。

  

  

  

• 3. さつま揚げを食べやすい大きさに切ります。

  

• 4. フライパンにサラダ油を引いてレンコンを炒め、その後にキャベツ、さつま揚げを入れて炒めます。

  

  

• 5. 全部の食材に火が通ったら牛コンソメと白ゴマを入れて味をなじませればできあがりです。