栽培の要点 均一な土づくりと適度な潅水で、一斉発芽を心掛ける。条間20〜25cmで条まきし、本葉5枚までに株間15〜20cm間隔とする。肥料は元肥主体とするが、摘みとり栽培では収穫の度に追肥を行う。春まきは抽苔するので、早めに収穫する。