CATALOG野菜品種カタログ

金町小蕪カナマチコカブ

カブ

根姿美しく、茎葉も良質の極早生小カブ!

適作型

特長

  • 作りやすい極早生の小カブ。
  • 葉は葉縁に小さい切れ込みがあり、葉柄は細長くて20cm程度。茎葉ともやわらかい。
  • 根部は純白でツヤがあり、根径4〜5cm程度の整った球形で美しい。
  • 肉質はやわらかくて甘みがあり、食味上々。

栽培の要点

  • 生育初期の乾燥に特に注意し、適期に間引きをして初期生育の促進を図る。
  • 施肥は元肥主体とし、根割れの原因となる急激な肥効や遅効きには注意する。
  • 夏まきの早どり栽培では、特に病害虫防除を早めに行う。