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黒ごまクロゴマ
ゴマ
含油量が約50%の黒ゴマ! 土地を選ばず栽培容易!
特長
- 含油量は50%内外。
- 草丈は約1mで、葉腋に紫紅色を帯びた白花をつけ、さく果は熟すれば黒色となって、中に多数の黒い種実を宿す。
- 土地を選ばず、どこでも簡単に栽培ができる。
- 大豆や、かんしょの条間に混作したり、エンドウやソラマメの後作利用も可能。
- 自家産の炒りごまは味も香りも最高。
栽培の要点
- 連作は避ける。
- 発芽適温は気温20℃前後なので、中間・暖地では5月下旬〜6月上旬が播種適期となる。
- 幼苗期に2〜3回間引きを行い、株間17cm内外とする。
- 収穫は下葉が黄変し、下部のさく果が裂開し始めたころに根元から刈りとり、乾燥後に種実をとる。