特長 他の品種と特性比較する 肥大がよく、作りやすい年内どり種。青首は比較的薄く、肌つや良好。草勢は比較的大人しく、曲がり根の発生が少ない。肉質は緻密で食味がよい。本種は中間・暖地の9月上中旬まき、11月〜12月上中旬どりで特性を発揮する。
栽培の要点 排水のよい圃場が適し、排水の悪い圃場では高畝にする。施肥は元肥を主体とするが、生育、播種時期に応じて最終間引き直後に追肥を施す。追肥時、土の表面が固くなっていれば極浅く中耕することで生育がよくなる。