輝八洲キハッシュウ

●葉はコンパクトで肥大が早い
葉はコンパクトで晩夏まきの栽培や多肥栽培においても葉勝ちになりにくく、根部の肥大が早い。

●根部は円筒形状でそろい良好
根部は円筒形状で、曲がり根の発生が少なくそろい良好。適期栽培では播種後60日で根長45cm、根径６cm程度となる。

●変色の心配がない生漬専用種
肉質は緻密で歯切れがよい。首から尻部までの品質に差が少なく、変色の心配もないため生漬に好適。

●萎黄病に強い
主要土壌病害の萎黄病には安定した耐病性を示し、安心して栽培できる。

●適期播種、適期収穫を心掛ける
耐病性にすぐれるが、むやみな早まきをせず、本種の早太り性を生かして適期播種、適期収穫を行う。

●施肥量
元肥を主体とするが、生育、播種時期に応じて最終間引き直後に追肥を行う。

●保水、排水性のよい土づくり
極端な過湿条件下では肌病害の発生が懸念されるため、排水の悪い圃場では高畝とする。
また、堆肥などの有機物を施用し、保水、排水性のよい土づくりを行うことが良品を生産する上で重要となる。