適作型
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冬ごのみフユゴノミ
ホウレンソウ
食味のよさで差別化を狙う秋冬どり剣葉種！
特長
- ホウレンソウ特有のアクが少なく、甘みが強いため食味がよい。
- 葉は切れ込みの深い剣葉形で、日本在来の東洋種に似た草姿。
- べと病レース1〜10、15に抵抗性をもつ。
- 丸ダネで機械播種も容易。
栽培の要点
- ホウレンソウは過湿に弱いので、圃場は排水のよい場所を選ぶ。
- 発芽をそろえるため、播種は土に十分湿り気がある状態で行い、発芽まで適湿を保つ。
- 本葉３枚前後までに随時間引いて、株間を整える。
- 年内までに生育を進めておき、低温によって糖度が増したものを順次収穫していく。
- ホウレンソウのべと病はレース分化が起こりやすい。抵抗性品種といえども、登録農薬による早期防除に努め、栽培管理に留意する。
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