インフォメーション
| 2006.10.23 |
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| このたび、野菜前線の「料理集」に『野菜の保存法』を追加掲載しました。「園芸新知識・野菜号」で過去2年間にわたって連載されていた、石崎佳代子さん（ベジタブル＆フルーツマイスターでキャスター）監修の「ベジタブル＆フルーツマイスター講座」から、24品目の野菜の保存方法を選びました。家庭菜園で収獲した野菜が一度に食べきれないとお困りの方、あるいは直売所で野菜を販売していて、お客さんから保存方法を尋ねられ、どのように応えたらよいのかとお悩みの方、ぜひ一度ご覧いただいて、ご活用ください。 野菜の保存法へはこちらから |