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2017.07.13

2017年度 新品種
機能性成分アントシアニンが豊富!鮮やかでサラダに最適!
<新品種>リーフレタス『ワインドレス』を新発売

タキイ種苗は、2017年度の新品種として、アントシアニンを豊富に含み、ワインレッドが美しいリーフレタス『ワインドレス』の種子を発売します。

『ワインドレス』は、従来のレッドリーフレタスに比べ赤色が濃く、赤色の面積が広く鮮やかなリーフレタスです。ポリフェノールの一種であるアントシアニンを多く含み、機能性成分が豊富な「ファイトリッチ」シリーズに17番目の品種として加わりました。従来のレタス類にはなかった色鮮やかな『ワインドレス』で、サラダに“彩り”と“機能性”を加えてみてはいかがでしょうか。

品種特性

●ニュータイプのレッドリーフ
ポリフェノールの一種であるアントシアニンの含有量が従来レッドリーフ (サマールージュ) と比較して多く、野菜売り場や食卓で目を引く、鮮やかなワインレッドのリーフレタスです。肉厚でしっかりとした食感とわずかな苦みがあり、サラダなどに最適です。
●チップバーンの発生が少ない
葉質はややかためで、チップバーンの発生や輸送中のしおれは少ないです。
●サラダ需要や家庭菜園にも
鮮やかな葉色を生かしたサラダ需要に特におすすめです。
作りやすく家庭菜園にも適します。

栽培の要点

●適作型を守る
トウ立ちは比較的早いので、高温期の栽培を避け、適温期〜低温期作型の栽培を基本とします。
●株張りはおとなしい
株張りはおとなしく、生育はゆっくりとしています。
適期栽培なら定植後約40日で株重150〜200g程度の大きさになります。

『ワインドレス』適期表

リーフレタス『ワインドレス』
『ワインドレス』のカルパッチョ
『ワインドレス』の生ハムチーズ巻き

価格

品種名 量目 希望小売価格(税込み)
ワインドレス(ペレット種子) 1袋(100粒) 346円
1缶(L5,000粒) 11,880円