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■品種特性

●ニュータイプのレッドリーフ

ポリフェノールの一種であるアントシアニンの含有量が従来レッドリーフ （サマールージュ） と比較して多く、野菜売り場や食卓で目を引く、鮮やかなワインレッドのリーフレタスです。肉厚でしっかりとした食感とわずかな苦みがあり、サラダなどに最適です。

●チップバーンの発生が少ない

葉質はややかためで、チップバーンの発生や輸送中のしおれは少ないです。

●サラダ需要や家庭菜園にも

鮮やかな葉色を生かしたサラダ需要に特におすすめです。
作りやすく家庭菜園にも適します。

■栽培の要点

●適作型を守る

トウ立ちは比較的早いので、高温期の栽培を避け、適温期〜低温期作型の栽培を基本とします。

●株張りはおとなしい

株張りはおとなしく、生育はゆっくりとしています。
適期栽培なら定植後約40日で株重150〜200ｇ程度の大きさになります。

■『ワインドレス』適期表