調べる

作り方

• 1. ズッキーニは斜めに薄く切って千切りにし、豚肉も細切りにする。ニンニクはたたいて軽くつぶしておく。

• 2. フライパンにゴマ油を熱して、ニンニク、ズッキーニと豚肉を炒める。ニンニクの香りが上がればニンニクは取り出す。

• 3. コチュジャンを加え、塩で味を調え、一味を加えて仕上げる。