調べる

作り方

• 1. キュウリは塩で板ずりして洗い、軽くたたいてひびを入れて冷やしておく。

• 2. ダイコンをおろしてかるく水気をきり、Ａを加える。

• 3. キュウリを皿に盛り、2をかけてひねりゴマを散らす。

• 4. 糸トウガラシを添える。