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料理レシピ集 野菜百珍

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野菜百珍

コールラビのサラダ オレンジ風味

使う野菜
コールラビ
調理時間
10分
熱量
110kcal(1人分)

材料 (2人分)

コールラビ150g オレンジ1個 マヨネーズ大さじ1 プレーンヨーグルト大さじ1 塩適宜  コショウ適宜 

作り方

  • 1. コールラビは皮をむいて千切りにし、塩小さじ1をふりよく混ぜてしばらくおく。オレンジは皮をむいて小袋もとりのぞいておく。

  • 2. 絞ったコールラビとオレンジに、マヨネーズ、プレーンヨーグルトを混ぜ、塩、コショウで味を調える。

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