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野菜

料理レシピ集野菜百珍

野菜百珍

レタスチャーハン

使う野菜: レタス

調理時間: 15分

熱量: 510kcal（1人分）

材料（2人分）

レタス1/4個　ごはん2人分　焼き豚60g　卵1個　塩小さじ1/2　しょうゆ適宜　コショウ適宜　サラダ油適宜　

作り方

1. 焼き豚は1cm角切りにする。レタスはちぎって洗っておく。卵を割りほぐしてごはんと粘りが出ないように混ぜて塩、コショウの下味をしておく。
2. サラダ油を熱して強火で、1のごはんと焼き豚をパラリと炒める。
3. 塩、しょうゆ、レタスを加えて仕上げる。