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野菜百珍
若シュンギク100g ソース(ニンニクみじん切り小さじ1 ゴマ油大さじ1 しょうゆ大さじ1 コチュジャン大さじ1 砂糖大さじ1 酢小さじ1 塩適宜)
1. 若シュンギクは葉をちぎって皿に盛る。
2. フライパンにニンニクとゴマ油を中火にかけ、香りが上がってきたら火を止めて、ソースの残りの材料を混ぜて1にかける。