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料理レシピ集 野菜百珍

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野菜百珍

シュンギクの韓国風サラダ

使う野菜
シュンギク
調理時間
15分
熱量
115kcal(1人分)

材料 (2人分)

若シュンギク100g 
ソース(ニンニクみじん切り小さじ1 ゴマ油大さじ1 しょうゆ大さじ1 コチュジャン大さじ1 砂糖大さじ1 酢小さじ1 塩適宜) 

作り方

  • 1. 若シュンギクは葉をちぎって皿に盛る。

  • 2. フライパンにニンニクとゴマ油を中火にかけ、香りが上がってきたら火を止めて、ソースの残りの材料を混ぜて1にかける。

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