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野菜

料理レシピ集野菜百珍

野菜百珍

風邪予防ハクサイのグリーンベジ

使う野菜: ハクサイ

材料（2人分）

ハクサイ（葉と芯）外葉2枚分　リンゴ（皮付き）1/2個分　ミカン1個分　生姜汁小さじ1/2　ハチミツ小さじ1　水50cc　

作り方

1.ハクサイはよくあらい、一口大に切る。リンゴは芯をとり、一口大に切る。ミカンは外皮を剥き4等分する。
2.ミキサーに1.と生姜汁、ハチミツ、水を加え撹拌する。