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野菜

料理レシピ集野菜百珍

野菜百珍

パプリカのレッドスムージー

使う野菜: パプリカ（赤）、ニンジン、トマト、セルリー

材料（2人分）

パプリカ（赤）1個　ニンジン1/4本　トマト1個　セルリー1/3本　レモン1/2個　オリーブオイル大さじ1　塩小さじ1/8　水100㏄　クラッシュアイス80g　

作り方

1.パプリカはタネをとり、トマトはヘタをとり、ニンジンは皮を剥き一口大に切る。
2.レモンは房にわけて果肉にする。
3.ミキサーに全ての材料を入れ、滑らかになるまで撹拌する。