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Recipe.49

ケルたまルビーのチーズ焼き
アントシアニン

「タマネギ ケルたまルビー」を使ったレシピ

ケルたまルビーのチーズ焼き

TAG:
タマネギ , アントシアニン

【 材料(2人分) 】

  • ケルたまルビー(タマネギ) 1個
  • ニンニク 1/2片
  • 塩・コショウ 各少々
  • 粉チーズ 小さじ2
  • パン粉 大さじ1
  • タイムなどのハーブ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  • 1.ケルたまルビーは8等分のくし形切りにし、ニンニクは薄切りにします。
  • 2.耐熱容器に1のケルたまルビーを並べ入れ、塩、コショウし、ラップをかけて6000Wの電子レンジで2分程加熱します。
  • 3.2の耐熱容器のラップを外し、1のニンニク、粉チーズ、パン粉、タイムなどのハーブを散らし、オリーブオイルを回しかけます。
  • 4.3をオーブントースター又は220℃のオーブンで10~15分程、こんがりとするまで焼き上げます。

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