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Recipe.
49
「タマネギ ケルたまルビー」を使ったレシピ
ケルたまルビーのチーズ焼き
TAG:
タマネギ
,
アントシアニン
【 材料(2人分) 】
ケルたまルビー(タマネギ)
1個
ニンニク
1/2片
塩・コショウ
各少々
粉チーズ
小さじ2
パン粉
大さじ1
タイムなどのハーブ
適量
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1.
ケルたまルビーは8等分のくし形切りにし、ニンニクは薄切りにします。
2.
耐熱容器に1のケルたまルビーを並べ入れ、塩、コショウし、ラップをかけて6000Wの電子レンジで2分程加熱します。
3.
2の耐熱容器のラップを外し、1のニンニク、粉チーズ、パン粉、タイムなどのハーブを散らし、オリーブオイルを回しかけます。
4.
3をオーブントースター又は220℃のオーブンで10~15分程、こんがりとするまで焼き上げます。
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