「ニンジン オランジェ」を使ったレシピ『オランジェ』のラペ
（2人分）
| 「オランジェ」ニンジン | 1/2本 | 塩 | 少々 |
|---|---|---|---|
| フレンチドレッシング （市販品） |
大さじ１ | レーズン | 大さじ１ |
| パセリのみじん切り | 適量 | ||
| （オレンジ入りバージョン） | |||
| 「オランジェ」ニンジン | 1/2本 | 塩 | 少々 |
| フレンチドレッシング （市販品） |
大さじ１ | オレンジ | 1/2個 |
| レーズン | 大さじ１ | パセリのみじん切り | 適量 |
ニンジンは千切りにし、塩、フレンチドレッシング、レーズンを加えて、冷蔵庫で冷やしておきます。
(1)を器に盛り、パセリのみじん切りをふっていただきます。
（オレンジ入りバージョン）
- ニンジンは千切りにし、塩、フレンチドレッシングを加えて混ぜ合わせておきます。
- オレンジは皮をむいて実はいちょう切りにし、皮の半量を白い部分を削いで千切りにします。
ボウルに(1)、(2)、レーズンを合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。器に盛り、パセリのみじん切りをふっていただきます。