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　トマトなどの果菜類は概して栽培期間が長く、次々に枝葉を伸ばして実を成らせていきます。そのため肥料も全期間にわたって、必要な分量をタイミングよく補っていく必要があります。ここではトマトの追肥時期とその目安について紹介します。

　トマトの樹の生育診断は、樹の上端（生長点）から15cmぐらい下までの茎の太さ、葉の巻き具合、葉色などを見れば、おおよその判断ができます。
　正常であれば、茎の太さが1〜1.2cm、葉はお皿を伏せた程度の曲がり具合で下に少しだけ巻いています。
　これに対し、茎が太く、葉と葉との間隔（節間）がつまった感じになり、葉が水牛の角のように内側に向かってぐるりと巻いてくれば、草勢が強い証拠。肥料（特にチッソ分）が効きすぎています。
　逆に、茎や葉を支える軸（葉柄）が細くて節間が間延びし、葉色が淡く、葉がまるでバンザイをするように上に向かってＹ字形についていれば樹が弱っている証拠で、追肥や水やりが必要となります。