特長 他の品種と特性比較する 根こぶ病に安定して強く、生育旺盛で作りやすい。早太りでス入りの遅い大カブ専用品種。肌は純白、肉質は緻密で繊維が少なく、歯切れがよい。中間・暖地の適期栽培では、播種後70日で根径12cm、根重1kg程度となり、さらに日をおけば2kg以上に太る。