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| 2015.08.17 |
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| タキイ種苗は、夏の風物詩とも言える食べ物「スイカ」について、昨年に引き続き、20〜60代の男女357名を対象に調査を実施しました。また、調査結果に関連して、「美味しいスイカの見分け方」や「ユニークなスイカの種類」をご紹介します。 今回の調査では、まず、「夏の食べ物といえば？」と聞いてみると、第1位が「スイカ」（88.5％）、次いで第2位が「そうめん・冷麦」（75.4％）と「カキ氷・アイス」（75.4％）という結果となり、「スイカ」は夏を意識する食べ物であることがわかりました。 また、「スイカが好きですか？」という質問については、「好き」（52.7％）、「どちらかといえば好き」（33.1％）と答えた人が全体の85.8％となったのに対し、「嫌い」（5.3％）、「どちらかといえば嫌い」（9.0％）と答えた人が14.3％と低く、日本人の大多数はスイカが好きなことがわかりました。さらに、「スイカが好きな理由」については、「美味しい」（73.5％）、「甘い」（41.8％）、「夏の風物詩」（39.9％）がTOP3となりました。 しかし、スイカを食べる頻度については、「月に１〜2回」（42.9％）が最も多く、さらに、「ほとんど食べない」（23.0％）という人もいるなど、スイカは好きだけれど、あまり頻繁には食べられてはいないようです。 スイカは果肉の約90％が水分ですが、カリウムなどのミネラルが豊富で、エネルギーに転換の早い果糖やブドウ糖も含まれていることから、スイカを食べるだけで熱中症や夏バテ防止に効果的です。また、その他にもカロテンが豊富に含まれています。カロテンは体内でビタミンAに変化し、皮膚や粘膜を保護する働きがあります。猛暑日が続くこの夏に最適な、スイカを食べる機会を積極的に増やしてみてはいかがでしょうか？ |
| 〜調査概要〜 |
| ◆「夏の食べ物」の1位は「スイカ」。スイカが好きな人は全体の約86％、60代では90％以上！ |
| Q.夏の食べ物といえば？ (n=357)＜MA＞ |
| 夏の食べ物について聞いたところ、第1位が「スイカ」（88.5％）、次いで第2位が「そうめん・冷麦」（75.4％）と「カキ氷・アイス」（75.4％）という結果となり、多くの人が夏の食べ物といえば、まず「スイカ」を思い浮かべることがわかりました。 |
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| Q.スイカは好きですか？ (n=357)＜MA＞ |
| 「スイカが好きですか？」という質問については、「好き」（52.7％）、「どちらかといえば好き」（33.1％）が合計で85.8％と圧倒的な人気で、中でも60代には特に人気が高く、「好き」、「どちらかといえば好き」の合計が91.3％にも及びました。 |
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| ◆「スイカが好きな理由」については、「美味しい」、「甘い」、「夏の風物詩」がTOP3。 対して「苦手な点」は「食べにくさ」や「大きさ」。 |
| Q. どうしてスイカが好きですか？ (n=306)＜MA＞ |
| 「スイカが好きな理由」については、「美味しい」（73.5％）、「甘い」（41.8％）、「夏の風物詩」（39.9％）がTOP3となりました。その他にも「瑞々しいから」、「涼がとれるから」、「夏バテ防止になる」など、季節感を感じられる“夏の食べ物”と認識されていることがわかる結果となりました。 |
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| Q.“スイカのここが苦手”という点は何ですか？ (n=357)＜MA＞ |
| 苦手な点については、「食べにくい」（35.9％）、「冷蔵庫に入らない」（34.2％）、「皮やゴミなどが増える」（33.9％）、「重い」（33.3％）点が苦手と感じる人が多く、味や食感に関しては不満を持っている人は少ないようです。 |
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| また、上記の理由のためか、スイカを購入する際には「1/4、1/8等にカットされているスイカ」（59.9％）を選ぶ人が多いようです。 |
| Q.あなたはスイカを購入する際、どのようなタイプを選びますか？ (n=357)＜MA＞ |
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| ◆スイカを食べる頻度は意外と少なめ？ほとんど食べない人も。 しかし、今年スイカをすでに食べた人は半数以上。 |
| Q.夏場（7〜9月）にスイカを食べる頻度を教えてください。 (n=357)＜MA＞ |
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| Q.今年に入ってからスイカを食べましたか？ (n=357)＜SA＞ |
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| スイカを食べる頻度について聞いたところ、「月に1〜2回」と食べる人が42.9％と最も多く、週に1回以上食べる人は全体的の34.2％、「ほとんど食べない」人が23.0％いました。しかし今年すでにスイカを食べた人は全体の半数以上で、特に50代と60代で高い数字となっており、季節を感じることを大切にしていることがうかがえます。 |
【タキイ種苗『スイカに関する調査』】
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