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野菜百珍
「ヘルシエ」5〜10本 チリソース大さじ2
1.鍋にお湯を沸かしておきます。
2.「ヘルシエ」は水で洗い、塩で板ずりしてからもう一度水で洗い、沸騰したお湯で2分ほどゆでます。
3.ゆでた「ヘルシエ」をざるに上げ、少し流水にさらしたら、食べやすい大きさに切ります。
4.ボールで「ヘルシエ」とスイートチリソースをあえればできあがりです。