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野菜百珍

ネバオクラ「ヘルシエ」★簡単チリソースあえ

使う野菜
オクラ
調理時間
5分

材料 (4人分)

「ヘルシエ」5〜10本 チリソース大さじ2 

作り方

  • 1.鍋にお湯を沸かしておきます。

  • 2.「ヘルシエ」は水で洗い、塩で板ずりしてからもう一度水で洗い、沸騰したお湯で2分ほどゆでます。

  • 3.ゆでた「ヘルシエ」をざるに上げ、少し流水にさらしたら、食べやすい大きさに切ります。

  • 4.ボールで「ヘルシエ」とスイートチリソースをあえればできあがりです。

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