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野菜なんでも百科

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カブの葉のハニースムージー
カブの葉のハニースムージー

材料（1人分）カブの葉…50g　リンゴ…1/4個　オレンジ…1/2個　はちみつ…小さじ1　氷…80g　水…50㏄

作り方　①カブの葉を2～3㎝に切る。　②リンゴは皮を剥かず、芯だけを取り、一口大に切る。　③オレンジは皮を剥き一口大に切る。　④ミキサーに①②③とはちみつ・氷・水を入れ、撹拌する。