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| 2014.05.26 |
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| タキイ種苗は、手軽に美味しく野菜を摂取でき、健康増進などが期待されることで近年注目されている「ベジ・スムージー」（※1、※2）に関し、『ベジ・スムージーにオススメの野菜』や『期待する効果』など「ベジ・スムージー」に関する調査を昨年に引き続き実施しました。 タキイ種苗では、近年の日本人、特に若い世代の野菜摂取量が減少傾向（※3）にあることを懸念し、野菜や果物をミキサーでジュースにすることにより様々な種類の野菜が手軽にとれ、野菜の食物繊維や栄養・酵素などが豊富に摂取できる野菜のスムージー、つまり「ベジ・スムージー」を野菜離れの改善策の一つと位置づけ推奨しています。 そこで、これからの本格的な夏の到来と共に女性が改めて健康や美容を意識し、注目度もさらに増し普及が予想される「ベジ・スムージー」に関し、20〜40代の女性329名を対象にインターネットによる意識調査を行いました。 その結果、『ベジ・スムージーにオススメの野菜は何ですか』の問いでは、「ホウレンソウ（51.3％）」（昨年は56.1％で「ニンジン」と同率1位）が第1位となり、続いて、「ニンジン（48.7％）」「コマツナ（48.7％）」が同率の第2位となり、昨年に引き続き「オススメの野菜」TOP3は不動の3品目となりました。 また「ベジ・スムージー」に関する認知度について、『野菜や果物を使った「ベジ・スムージー」をご存知ですか』との問いには、75.7％が「知っている」と回答し、昨年の64.8％から10.9ポイントアップした結果となりました。 さらに「ベジ・スムージー」を“自分で作って飲んだことがある”という経験者に『これからも「ベジ・スムージー」を続けて行きたいか』と訪ねたところ、約9割が「はい（89.7％）」と回答し、一度経験すると今後も続けたい思う人が多いことが分りました。 タキイ種苗ではこの度の調査結果を踏まえ、簡単でお手軽に始められる「ベジ・スムージー」の基本やメリット・レシピについてご紹介します。「ベジ・スムージー」を始めやすい季節のスタートです。ぜひチャレンジしてみましょう！ |
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| 【トロピカルキャロットスムージー】 | 2年連続人気No．1 【ホウレンソウスムージー】 |
【スイカとコマツナの グリーンスムージー】 |
| ＜タキイ種苗「ベジ・スムージー」に関する調査＞ |
| ■ここ数年のブームを背景に、「ベジ・スムージー」の認知度はさらにアップ！ |
| Q1. 野菜や果物を使った「ベジ・スムージー」をご存知ですか？＜n=329＞（SA） |
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| ■「ベジ・スムージー」を知ってはいるけれど作って飲んでみたことは「ない」が8割以上。 |
| Q2. 「ベジ・スムージー」を自分で作って飲んだことがありますか？＜n=329＞（SA） | |
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◇Q1で昨年より認知度はアップしたものの、 未だ実践に踏み切れていない実態が明らかに。 |
| ■「ベジ・スムージー」にオススメの野菜は「ホウレンソウ」が2年連続で第1位！ |
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［2013年の結果］ ＊上位3位（n＝57）
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| ■「バナナ」と「リンゴ」は野菜との親和性も高い人気のフルーツ！ |
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| ■飲む頻度は「1週間に1〜2回程度」が昨年に比べ増加！ |
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| ■「ベジ・スムージー」を飲んで、2人に1人は「体に変化アリ」。 さらに実感した変化は「便秘の解消」！ |
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| ■「ベジ・スムージー」をひとたびスタートしてみればハマるはず！ 継続の意向は約9割！ |
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| ◆「ベジ・スムージー」のメリット＆基本 | |||||||||||||||||
| 1日に必要な野菜の摂取量は350g。野菜をそのままサラダでいただくのは格別の味ですが、味付け不要で、食物繊維だけでなく、酵素もとれる手作りジュース「ベジ・スムージー」を毎日手軽に楽しみませんか？ | |||||||||||||||||
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※ベジ・スムージーについては タキイ ベジ・スムージー をWEBで検索をしてください。
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| 【タキイ種苗 「ベジ・スムージー」に関する調査概要】 |
| ◆調査期間：2014年5月9日（金）〜13日（火） ◆調査方法：インターネット調査 ◆調査対象者：全国の20〜40代の女性 ◆有効回答数：329サンプル |