やさい症状診断(病気・害虫)

ブロッコリー 花蕾腐敗病/軟腐病

<症状>

花蕾、茎、葉に発症。花蕾では褐変し、独特の悪臭を放ちながら腐敗し、急速に全体に広がり消失に至る。茎葉では黄褐色になり軟化腐敗する。大雨、台風や管理作業時にできた傷などから一斉発病することが多い。収穫後の流通過程で発病すると蔓延し被害が大きくなることがある。

<発生のしくみ>

病原菌は土壌伝染性で、降雨や潅水による土の跳ね上がりなどで感染する。出蕾期以降に、管理作業時についた傷や水孔から感染し急速に軟化腐敗させる。多湿環境下や、多肥栽培により軟弱に育つと発生しやすい。

発生カレンダー

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

<防除対策>

  • 発病株は速やかに除去する。
  • チッソ過多にしない。
  • 肥料を分施する。
  • 発病した畑では早めに薬剤防除する。