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野菜
病害虫・生理障害
エダマメ
鉄欠乏
データ作成年月日：2005/02/09
写真1
写真2
症状
上位葉の葉脈間から黄化し、やがて上位葉全体が黄化する。写真は鉄を欠如した水耕栽培で再現した様子。症状の進行は早く、処理３日後には展開中の新葉の黄化が見られ（写真１）、７日後には明らかな黄化症状となった（写真２）。
原因
土の中には鉄はたくさん含まれており、絶対量が不足することはほとんどない。しかし、土壌のpHが高くなると鉄は水に溶けなくなり、結果的に欠乏症を示す場合がある。
診断法
症状は上位葉から発生し、葉脈を残して黄化するので、症状を確認する。後は土壌pHを確認すること。
対策
一時的には、硫酸鉄やキレート鉄の土壌潅注が効果がある。また土壌pHが高い場合、アルカリ資材の仕様を見直し、硫安などの酸性肥料を用いるなど土壌pHの矯正に努める。
ご注意
生理障害は、一般には肥料要素の欠乏または過剰により発生しますが、その原因に関しては、単純にその要素のみが欠乏または過剰の場合以外にも、他の肥料要素の多少が影響して起こる場合や、土質やpHなどの土壌条件が影響する場合、温度や水分など気象条件が影響する場合など、さまざまな環境条件が重なって発生している場合が多く、簡単には特定できないことが多々あります。
従って、その対策を講じる場合は、土壌分析を行うなど圃場の土壌条件を把握した上で行うようお願いします。
また、症状が生理障害に類似した病虫害もあり、生理障害との区別が難しい場合があります。詳しくは、農協や公共の指導機関にご相談ください。