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　生育が抑制されるとともに、下葉の先端から黄化、枯死する。写真はリンを欠如した1/2園試処方の培養液で再現した時の様子。写真１は処理17日目で、下葉の枯死が見られる。またこの時、枯死した葉はほかの障害の場合より赤っぽい印象を受けた。写真２は処理２８日目の様子。完全培地区（左）に比べて生育が劣り、下葉が枯死していることが分かる。

　通常の農耕地ではリン酸肥料を使用しなくても、このような欠乏症が出ることはまずない。これはリンが土壌に施用された後、土の中に残りやすい性質のためである。しかし火山灰の新規土壌では、土のリン吸着力が強く作物に行き渡らないため、問題が出ることもある。

　通常の圃場条件ではまず発生しない。土壌の種類や栽培来歴をまず確認する。極端な欠乏では、下葉の黄化から始まり、葉の変形や立ち気味になったりするので確認する。

　リン酸肥料の施用を行う。また、土壌のpHが低い場合は石灰資材などで土壌の酸度を矯正する。