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- [生理障害]生理障害事例集:ストックの首曲がり(ホウ素欠乏)対策
野菜
病害虫・生理障害
ストックの首曲がり(ホウ素欠乏)対策
監修:渡辺和彦、牧浩之
事例提供:兵庫県立農林水産技術総合センター
症状と対策
開花期にストックの穂が曲がり、商品価値が落ちる障害が発生した。
植物体の分析結果からは、障害個体の全部位で健全個体に比べてホウ素含有率が低くなった。特に葉と穂において顕著に低かった。そこで、次作の栽培前にホウ砂を10a当たり0.5kg施用することで、症状は緩和された。
ストックの微量要素分析結果(単位はppm)
部位 | Zn | B | Mn | Fe | Cu | |
---|---|---|---|---|---|---|
花 | 正常1 正常2 異常1 |
41 38 49 |
13 8 9 |
19 14 20 |
63 84 102 |
4 6 7 |
穂 | 正常1 正常2 異常1 |
46 50 70 |
16 16 7 |
27 20 26 |
81 103 118 |
5 6 8 |
穂軸 | 正常1 正常2 異常1 |
12 13 21 |
7 9 5 |
11 10 12 |
35 36 61 |
4 6 7 |
葉 | 正常1 正常2 異常1 |
62 73 41 |
15 16 5 |
86 88 53 |
110 137 180 |
5 7 7 |
(Zn:亜鉛、B:ホウ素、Mn:マンガン、Fe:鉄、Cu:銅)