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シュンギクの額縁症（マンガン欠乏）対策

監修：渡辺和彦、牧浩之
事例提供：兵庫県立農林水産技術総合センター

症状

現地でシュンギクに発生する、額縁症と呼ばれる症状。施設の軟弱野菜連作圃場で多く発生する。葉の周辺が黄化し、 緑を縁取るような症状から額縁症と呼ばれる。
（写真は永井耕介氏原図 兵庫農技センター）

診断（再現）

現地の土壌を持ち帰り、ポット試験で再現に成功。
土壌が障害の原因であった。
（写真は永井耕介氏原図 兵庫農技センター）

シュンギク額縁症の発生状況と土壌養分（土壌採取は播種１カ月後）
ハウス 額縁症発生程度 pH EC 硝酸態チッソ 硫酸根 交換性マンガン
mS/cm mg/100g mg/kg
A
B		 極多
極多		 6.03
6.19		 2.69
3.47		 71.2
117.6		 585.3
483.8		 7.65
5.15
C
D		 少
少		 6.98
7.21		 0.95
0.71		 21.6
22.1		 211.8
70.2		 6.81
8.23
E
F
G		 極少
なし
なし		 7.10
7.42
7.26		 1.89
0.37
0.33		 46.4
16.9
13.7		 239.6
27.6
20.4		 7.83
4.53
10.04

診断（土壌）

額縁症の発生が多い土壌では、ECが高く、硝酸態チッソや硫酸根が高い。

額縁発生個体の養分含有率
ハウス Mg Ca Mn Fe
％ ppm
健全株
発生株		 0.52
0.49		 0.96
1.09		 23.8
17.9		 129
124

（Mg：マグネシウム、Ca：カルシウム、Mn：マンガン、Fe：鉄）

診断（作物体）

障害株は健全株に比べ、マンガン含有率が低かった。

シュンギク額縁症に対する葉面散布剤の効果
ハウス 葉面散布後日数 処理区
無散布区 Mg Mn Mg+Mn
H 0 3 3 3 3
H 8 3 3 0 0
I 0 2 2 2 3
I 8 1 1 0 0
J 0 2 2 2 3
J 8 0〜1 1 0 0

Mg：0.2%硫酸マグネシウム液 Mn：0.2%硫酸マンガン液
Mg+Mn：0.2%硫酸マグネシウム液＋0.2%硫酸マンガン液
額縁症発生程度： 0…発生なし 1…発生わずか 2…数株発生 3…ほぼ全株に発生

対策

原因である可能性のある、マグネシウムとマンガンの葉面散布処理を行ったところ、マンガン散布により額縁症が抑制できることが明らかになり、この症状がマンガン欠乏により引き起こされることが確認された。

シュンギク額縁症に対する硫酸マンガンの施用効果
  額縁症 葉の色調
発生株率％ 症状 L値 a値 b値
無処理 56.8 ++〜+++ 42.7 -6.5 13.9
土壌施用6g/m2
土壌施用12g/m2
葉面散布 0.2%液2		 8.0
1.1
3.4		 ＋
＋
＋		 40.4
38.8
41.0		 -6.0
-6.2
-6.3		 11.6
9.7
12.4

症状：（軽い）+ 〜（重い）+++
色調 L値：明度 -a値：緑色度 b値：黄色度

また、硫酸マンガンの土壌施用でも効果が認められた。
発生土壌中には交換性マンガンが存在するにもかかわらず、土壌養分が過剰に集積した結果、養分の吸収バランスを崩すことにより発生したと考えられる。