ネギ

前年の10月に、まき床に「九条太」のタネをまいて育苗し、３月にその苗を畑に定植して養成した後、７月にその養成株を掘り上げて夏の太陽光下で干して、ネギ苗を準備します。
８〜９月にその干したネギ苗を1袋当たり３株程度として、２作目栽培のために準備された袋（ほかの野菜と同様に有機配合肥料を含む）に植え付けます。
「九条太」は葉ネギとして栽培しやすく、干したネギ苗を用いた栽培は、２作目の袋栽培におすすめです。