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  Raphanus sativus L.
  容易に生え育つ、栽培されているの意。

  ダイコンの原産地ははっきりしませんが、中央アジアを中心に中国からコーカサス、インド辺りの地域が中心地だと思われます。ダイコンの栽培・利用の歴史は野菜の中でも古いものの一つになっており、エジプトや古代ギリシャでの栽培が知られています。

  中国には2400年前、日本には1250年以前に導入されたようです。日本のダイコンは南支系ダイコンの影響を大きく受け、北支系ダイコンの影響も若干受けています。世界的にも珍しい大型のタイプで、江戸時代には、主要な品種群が成立したものと思われます。

  昭和36年（1961年）長岡交配「春まきみの早生」、自家不和合性を利用した世界初のF1品種（一代雑種）をタキイ種苗が発表しました。

発芽適温
  15〜30℃で、最低温度4℃、最高温度は40℃で発芽します。
生育適温
  17〜20℃。比較的冷涼な気候が適します。
土壌適応性
  耕土が深く、軽くて質の粗い土壌で保水力があり、排水のよい土質。
土壌酸度
  pH5.5〜6.8とされるが、酸性には比較的強く、耐湿性では最も弱い野菜に属します。

…種子春化型（シードプラントバーナリゼーション）
  種子が吸水し動き始めた時から低温に感応し（苗齢に関係なく）花成が誘起され、花芽分化します。分化後は高温長日条件で抽苔が促進されます。一般に12〜マイナス1℃の範囲で感応し、敏感なのは5〜7℃とされます。晩抽系は低温は変わらないものの、低温遭遇時間の要求量が多くなります。
…離（脱）春化作用（ディバーナリゼーション）
  夜間の低温感応を日中の高温で打ち消す作用で、20℃以上の高温が必要です。高温が4〜6時間以上確保できれば完全に離春化されます。ただし毎日の反復が大切で、昼間温度が上がらない日が3〜5日も続くと花芽分化を起こし、その後は逆転しません。