ま
| ●まきばち | ●マグネシウム欠乏（マグネシウムけつぼう） |
| ●マクワ質メロン | ●孫蔓（まごづる） |
| ●真砂土（まさつち） | ●待肥（まちごえ） |
| ●間引き（まびき） | ●マルチング |
まきばち
シードパンの項を参照。
マグネシウム欠乏（マグネシウムけつぼう）
ハクサイなどに起こりやすい。マグネシウムの吸収が欠乏すると、外葉の葉脈の間が緑色を失って淡黄色となり、ついに枯死する。砂地や火山灰土地帯で多発しやすい。トマトやナスにもよく発生し、苦土欠乏（くどけつぼう）ともいわれる。
マクワ質メロン
マクワとメロンは別の種類であるが、たとえばプリンスメロンのように、マクワとメロンを両親とする一代雑種で、その性質が両方の中間を示す品種をマクワ質メロンという。
孫蔓（まごづる）
親蔓（おやづる）の項を参照。
真砂土（まさつち）
花崗岩が風化した赤土で、適度な粘りを持ち排水も良く庭土として使われる。花壇用土や鉢土としては有機物を混ぜて使う。酸性土。
待肥（まちごえ）
根付け肥（ねつけごえ）と同意語。
間引き（まびき）
苗床や直まきの畑で、密生している部分の苗を適当に取り去り、また、奇形や徒長したものや育ち遅れたものを取り除く作業をいう。なお、以上の場合に限らないで、花や果実、枝であっても、その一部を取り除くことを一般に間引くという。
マルチング
ワラやモミガラ、またはポリエチレンフィルム等を使って、株の周囲や畝の上を覆うことをいう。マルチング効果としては、地温調節、水分保持、雑草防止、土の膨軟保持、病害防除等がある。